サイト管理者
氏名:湯本 修(1963年生まれ)
長野市在住
資格:日本シードルマスター協会認定シードルアンバサダー
日本シードルマスター協会認定シードルマスター
国際りんご・シードル振興会認定ポム・ド・リエゾン
お酒はあまり強くなく、ワインは到底1本は飲めません!
そんな中、アルコールが弱く爽やかな飲み物であるシードルに出会いました
ワインがもてはやされる中、「あまりに知られていないシードルに光を!」と言うことで
シードルの普及活動を始めました
普及するにあたり、まず現状を知るべく、シードルを飲んでみよう!と言うとで
長野県内のワイナリーさん、シードルリーさん、酒蔵さん、りんご農家さん、JAさんなど
シードルを作っている、シードルを売っていると聞けばすぐに行ってシードルを買いシードルを飲みまくりました!
その結果、長野県内に存在するであろうシードルのほぼすべてを飲んでおり
長野県内に数多くあるシードル、そのほとんどの銘柄を飲んでいる人間は私以外にいない、と自負しております!
2015年 長野県「おいしい信州ふーど」事業に携わり「シードル」の存在を知る
2016年 長野と言えば「りんご」なのに、りんごで作られたお酒「シードル」はあまりに知られておらず
普及もしていないことに疑問を持ち、シードル普及のために何かできないか、と考える
2017年 シードルアンバサダー資格取得
長野市、新潟県六日町などで「長野のシードルを飲む会」を開催
2018年 ポム・ド・リエゾン資格取得
長野県内のシードルイベントにスタッフとしてボランティア参加
すみへいカルチャーセンターの「おいしいリンゴのお酒 シードル講座」講師スタート
2019年 長野県内のシードルイベントにスタッフとしてボランティア参加
すみへいカルチャーセンターの「おいしいリンゴのお酒 シードル講座」継続中
2020年 シードルマスター資格取得
長野県内にてシードルアンバサダー認定試験を開催予定